سلطة توستادا - Majalat Lala moulati - موقع و مجلة المرأة المغربية و العربية بامتياز .lalllamoulati.com

سلطة توستادا

من فترة كدة كلت فى مطعم مكسيكى سلطة بالظبط شكلها زى اللى فى الصورة دى…. مش عايزة اقوللكوا الطعم خيااااال وبتشبع بشكل رهييييب وفى نفس الوقت هى وجبة كاملة متكاملة على بعضها اصلا مع كوباية عصير برتقال او ليمون (انا اكلتها مع ليمون كان تحفة)المهم السلطة دى اسمها توستادا سالادالمقادير: (لفرد واحد)

• صدر دجاج مخلى

• ملح-فلفل-كمون-بابريكا-توم بودرة-بصل بودرة (دى تتبيلة الفراخ)

• واحدة افوكادو-معلقة بصل مفروم-ملح-ليمون (دى مقادير الجواكامولى)

• طماطم مفرومة-معلقة بصل مفروم- فص توم مفروم- كزبرة خضراء مفرومة (ودى مقادير صلصة اسمها بيكو دى جو)

• معلقتين كبار جبنة مبشورة قليلة الدسم (يفضل نوع اسمه مونترى جاك… لو مافيش… اى جبنة شيدر قليلة الدسم)

•3 معالق كبار لبنة قليلة الدسم- عصرة ليمون- ملح (ده بدل الكريمة الحامضة عشان السعرات بس)

• خس كتييييييير متقطع

• تتبيلة السلطة نفسها: زبادى- مسطردة- توم مهروس ناعم- ملح- خل (كمية المسطردة نص كمية الزبادى)

• رغيف تورتيلا محمص فى الفرن على شكل قالب (هقوللكوا ازاى)الطريقة:

• نتبل الفراخ بالتتبيلة بتاعتها ونشويها على الجريل او الطاسة

• بعد ماتستوى نغطيها على مانحضر الباقى

• لتحضير الجواكامولى: نهرس الافوكادو ونعصر عليه الليمون على طول عشان مايسودش بعدين نخلط معاه البصل ونظبط الملح

• لتحضير بيكو دى جو: نقطع الطماطم صغير اوى ونقلبها مع البصل والكزبرة والتوم والملح والليمون

• نقلب اللبنة مع اليمون والملح

• نيجى بقى للعيش: عشان نعمله كدة نجيب قالب من قوالب الفرن زى قالب البريوش او اى قالب عندنا يعنى… نقلبه على وشه على صينية فرن.. بعدين نحط الرغيف فوق القالب وندخله الفرن على العالى لحد مايتحمص وياخد شكل الطبق

• عشان نرتب السلطة:اول حاجة نرص الخس كقاعدة جوة طبق التورتيلا اللى احنا حمصناه ده

• بعدين نقطع الفراخ ونرصها على جنب ونرص جنبها كل صلصة حضرناها جنب بعض زى ماهو فى الصورة كدة

• ممكن نحط الجبنة على جنب بردو او نرشها على الوش

• فى الاخر نخلط مكونات تتبيلة السلطة ونرشها على الوش

• نصيحة: اعملوا كمية كبيرة من البيكو دى جو عشان هتلاقوا نفسكوا بتغرفوا منها وانتو بتاكلواوجنبها بقى ليمون فريش يفتح النفس كدة وادعولى





مشاهدة جميع العروض بالمجان


كلمات متصلة :



تعليقات القراء

اكتب تعليقك .....

  1. Umm, are you really just giving this info out for nogtnih?

    Marge
AlbanianArabicBulgarianCatalanChinese (Simplified)Chinese (Traditional)CroatianCzechDanishDutchEnglishEstonianFilipinoFinnishFrenchGeorgianGermanGreekHaitian CreoleHindiHungarianIndonesianIrishItalianJapaneseKoreanLatvianPortugueseRomanianRussianSerbianSpanishSwedishThaiTurkishUkrainianUrdu

وصفة ستخلصك من الشيب الأبيض والصلع والفراغات وتزيد من طول الشعر وتترك لونا رائعا كأنه مصبوغ وفي أسبوع واحد ، بمكون واحد و موجود في كل بيت.

قشور 4 بصلات ستخلصك من الشيب الأبيض والصلع والفراغات وتزيد من طوله وتترك لونا رائعا كأنه مصبوغ وفي أسبوع واحد.

المكونات :

قشور 4 بصلات كبيرة حمراء

لتر من ماء

الطريقة :

قومي بوضع القشور في كسرولة وضيفي لها ماء وضعيها فوق النار واتركيها تغلى جيدا لمدة 10 دقائق ثم ارفعيه من على النار و اتركيه حتى يدفأ وصفيه .

قومي بغسل شعرك جيدا ثم وباستعمال الفرشاة قومي بتوزيع ماء البصل على شعرك جيدا من الجذور ، واتركيه ليلة كاملة واغسليه في الصباح .

  • طريقة تكبير الثدي بزيت الزيتون
  • طريقة تكبير الثدي بالتدليك
  • كيفية تكبير الثدي بسرعة
  • تكبير المؤخرة

كوني على تواصل دائم معنا

لمتابعة كل جديد اشتركي بالقائمة البريدية

  • Nuage de tags