البيف ستروجانوف - Majalat Lala moulati - موقع و مجلة المرأة المغربية و العربية بامتياز .lalllamoulati.com

البيف ستروجانوف

مقادير الستروجانوف: (لأربع أشخاص)

• كيلو لحمة بتلو فيليه مقطعة شرايح (أنا بقول للجزار إنى هعملها ستروجانوف وبخليه يقطعها رفيعة أوى عشان ماتاخدش سوا)

• ملح وفلفل

• معلقة زيت زيتون

• بصلتين وسط متقطعين شرايح

• فصين توم مفرومين

• علبة مشروم معلب أو مشروم فريش

• معلقة صلصة

• كوبايتين شوربة لحمة منزوعة الدسم

• نصف كوباية لبن رايب خالى الدسم + معلقة دقيق

• معلقة كبيرة مسطردة

الطريقة:

• نتبل اللحم بالملح والفلفل

• فى طاسة أو حلة تيفال نشوح اللحمة على نار عالية جدا لحد ماتلون شوية بعدها نرفعها على جنب

• فى نفس الطاسة نحمر البصل بعدين التوم بعدين المشروم لحد مالمشروم يرجع يشرب ميته تانى

• نضيف عليهم معلقة الصلصة ونقلب بعدين ننزل بالشوربة ونرجع نضيف اللحمة عليهم تانى ونغطى

• أول ماتغلى نخلى النار متوسطة ونسيبها تستوى (حوالى 30-40 دقيقة)

• فى آخر خمس دقايق نضيف المسطردة واللبن الرايب والدقيق ونقلب بسرعة عشان الدقيق مايكلكعش

• نسيبها تاخد غلوة واحدة بس مش أكتر ونطفى عليها

دى الطريقة الأصلية (بس طبعا أنا استبدلت الكريمة الحامضة باللبن الرايب والدقيق عشان الدايت)… إنما فيه بلاد تانية بتضيفلها فلفل ألوان أو بتخلى الصوص أحمر أكتر شوية… حسب إللى انتو بتحبوه أكتر… المهم تستمتعوا

ومعاها الرز الأبيض أو المكرونة المسلوقة والخضار السوتيه والسلطة حقيقى أكلة لذيذة وتشبع ..





مشاهدة جميع العروض بالمجان


كلمات متصلة :



تعليقات القراء

اكتب تعليقك .....

AlbanianArabicBulgarianCatalanChinese (Simplified)Chinese (Traditional)CroatianCzechDanishDutchEnglishEstonianFilipinoFinnishFrenchGeorgianGermanGreekHaitian CreoleHindiHungarianIndonesianIrishItalianJapaneseKoreanLatvianPortugueseRomanianRussianSerbianSpanishSwedishThaiTurkishUkrainianUrdu

وصفة ستخلصك من الشيب الأبيض والصلع والفراغات وتزيد من طول الشعر وتترك لونا رائعا كأنه مصبوغ وفي أسبوع واحد ، بمكون واحد و موجود في كل بيت.

قشور 4 بصلات ستخلصك من الشيب الأبيض والصلع والفراغات وتزيد من طوله وتترك لونا رائعا كأنه مصبوغ وفي أسبوع واحد.

المكونات :

قشور 4 بصلات كبيرة حمراء

لتر من ماء

الطريقة :

قومي بوضع القشور في كسرولة وضيفي لها ماء وضعيها فوق النار واتركيها تغلى جيدا لمدة 10 دقائق ثم ارفعيه من على النار و اتركيه حتى يدفأ وصفيه .

قومي بغسل شعرك جيدا ثم وباستعمال الفرشاة قومي بتوزيع ماء البصل على شعرك جيدا من الجذور ، واتركيه ليلة كاملة واغسليه في الصباح .

  • طريقة تكبير الثدي بزيت الزيتون
  • طريقة تكبير الثدي بالتدليك
  • كيفية تكبير الثدي بسرعة
  • تكبير المؤخرة

كوني على تواصل دائم معنا

لمتابعة كل جديد اشتركي بالقائمة البريدية

  • Nuage de tags